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2021-10-14 07:56:49 我要投訴
亞硝酸鹽中毒是指物石覺多含亞硝酸鹽的食物和苦井水，蒸餾水等引起腸源性發干，并已組織缺氧為主要表現的中毒。近年來多因誤將亞硝酸鹽當食鹽，白糖，食用堿等使用而導致中毒。
2021-10-13 22:27:50 我要投訴
亞硝酸鹽的外形和普通的食鹽外觀是一樣的，但是亞硝酸鹽誤食之后，和血紅蛋白結合，使血紅蛋白失去攜帶氧氣的能力，容易發生亞硝酸鹽中毒。平時要注意亞硝酸鹽單獨存放。
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