你好，韭菜營養成分高，韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質，韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生
      

      平日適量的吃一些韭菜，可以刺激腸道蠕動來緩解便秘的情況，經常吃一些韭菜，也可以補充體內所需要的能量物質，增強自身免疫力。但是不建議一次性多吃，適量的吃一些對腸道還是有好處的。平時一定要養成良好的生活習慣，謹記辛辣刺激性食物，不要熬夜，忌煙忌酒，養成良好的生活習慣有利于身體健康。