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吃竹筍會讓人長胖嗎?

女 | 0個月 2021-10-10 15:13:40 2人回復 來自

健康咨詢描述: 吃竹筍會讓人長胖嗎?

醫生回復區

盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院   主治醫師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網友:22015
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2021-10-10 16:44:05

      你好,經常吃竹筍不會導致人的肥胖,相反對人的減肥有一定的幫助。竹筍中含有粗纖維,有助于腹部消化,但是春筍不能空腹食用以免造成對胃腸粘膜的刺激,吃春筍后不要吃生冷硬的食物,以免導致胃腸道受到雙重的刺激,加速了胃腸功能紊亂,容易誘發胃腸不適,從而加重病情。
      

歐陽惠利
歐陽惠利 河源市源城區人民醫院   副主任醫師 擅長: 肺炎、上呼吸道感染、慢性阻塞性肺疾病、支氣管擴張、 幫助網友:1861
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2021-10-10 15:29:50 我要投訴

      經常吃竹筍是不會發胖的。竹筍的成分主要是纖維素,脂肪極少,除去水分和其他營養素外,幾乎全是纖維素。肥胖病的人經常吃竹筍,每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附,隨著糞便排泄出去,降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。
      

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