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今天買的生肥腸,這種肥腸還能吃嗎?

男 | 37歲 2021-10-04 12:47:52 2人回復 來自

健康咨詢描述: 今天買來的生肥腸上有很多像潰瘍那樣的孔,不知道是什么,咨詢下專家們,這樣的肥腸是什么問題?還可以吃嗎?謝謝!

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吳其正
吳其正 聊城市人民醫院   副主任醫師 擅長: 擅長:1. 眼底病(糖尿病視網膜病變、玻璃體積血、 幫助網友:37506
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2021-10-04 16:01:39 我要投訴

      你好,如果肥腸不夠新鮮,建議不要使用,肥腸買回來一定要仔細進行處理,要用鹽水反復清洗,保證清洗潔凈,如果非常新鮮,是可以使用的,不要過度擔心,但是一定要保證做熟了,在高溫處至之后使用,這樣才能保證健康。
      

劉文霞
劉文霞 衡水市第二人民醫院   副主任醫師 擅長: 中耳炎,鼻竇炎,慢性咽炎,鼻息肉,急性喉炎,等耳鼻 幫助網友:65192稱贊:2
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2021-10-04 15:50:10

      你說的這種情況像是食物變質的,暫時不要吃了,容易引起消化不良的,一定要注意飲食衛生的,變質的或者是過期的食物都不要吃的,這種食物都是對人體健康不利的。還是應該注意這個問題的。
      

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