豆腐是可以和魚放在一起吃的也是有一定營養價值的,豆腐是屬于大豆加工品,含有的營養物質非常豐富,還含有大豆異黃酮。魚當中的蛋白質是比較豐富的,還含有膠原蛋白。
豆腐和魚肉一起吃,營養價值會更高。豆腐中蛋氨酸含量較低,魚類含量非常豐富。兩者合起來一起使用可以取長補短,相輔相成,可以提高營養價值。豆腐和魚一起吃,蛋白質的組合更合理,營養價值更高。
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