要注意適量,不可過量食用。海參是一種珍貴的滋補品,海參中富含鎂礦物質,而且糖尿病患者普遍存在鎂元素缺乏,鎂元素過低又會導致胰島素分泌不足,胰島素功能下降,引起血糖的升高,所以適當?shù)某砸恍┖ⅲ稍鰪娨葝u的功能,對降血糖起到輔助的作用。
妊娠期有高血糖的話,是可以適量吃海參的,不要吃的太多,海參營養(yǎng)比較豐富,含脂肪量比較低,含有豐富的蛋白質,屬于低脂肪的食品,對身體有很好的滋補作用,同時還含有豐富的鈣,鐵,鋅,硒等微量元素。
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