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銀耳需要泡多久？

女 | 0個月 2021-09-29 06:38:29 1人回復 來自

健康咨詢描述： 銀耳需要泡多久？

醫生回復區
吳彬
吳彬 中國醫科大學附屬第一醫院   主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:42:30 我要投訴

      你好，銀耳要泡三至四個小時。泡好以后的銀耳比較容易燉煮，并且口感更粘稠。銀耳又叫白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類，有“真菌之冠”的稱譽。銀耳一般呈菊花狀，乳白色半透明，吃起來彈性十足，非常美味。銀耳主要分布在亞熱帶，在寒帶、溫帶和熱帶也有分布。在我國，云南、貴州、四川、安徽、廣西等省市分布的最多。
      

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