慢性腎衰竭患者往往都有水腫,高血壓,低鈣高磷,高血鉀的情況。飲食要求低鹽低脂優質蛋白飲食。含鉀高,含磷高的食物盡量少吃。含鉀高的食物如土豆,木耳,蘑菇,地瓜等含磷高的食物如湯一類食物,帶殼的食物,海鮮類食品。如果患者血磷高的話,蝦一類盡量少吃。
腎衰竭的病患者不能吃蝦,要以低鹽低脂優質低蛋白低磷低嘌呤飲食為主,慢性腎衰竭患者中晚期內生肌酐清除率,腎臟排毒能力下降,可以導致高磷血癥,蝦含量高,所以不能吃
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