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為什么兒童不能多吃菠菜呢?

男 | 10歲 2021-09-17 05:18:27 2人回復 來自

健康咨詢描述: 為什么兒童不能多吃菠菜呢?

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蘇廣田
蘇廣田 朝陽穎栗肛腸醫院有限責任公司   副主任醫師 擅長: 擅長胃炎,胃潰瘍,膽囊炎,膽結石,氣管炎,哮喘,腎 幫助網友:120825
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2021-09-17 05:21:45 我要投訴

      小孩不適合多食菠菜,主要是含有粗纖維,含有含鐵和鞣酸等成分,對于身體的胃腸道吸收和消化造成影響,所以可以適當飲食調補,身體營養補充和代謝,促進組織康復進行調理身體的健康指標。
      

盛紫陽
盛紫陽 黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院   主治醫師 擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網友:22015
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2021-09-17 05:36:27

      你好,兒童不可以吃太多的菠菜,雖然菠菜中含鐵,但是植物性食物中的鐵為非血紅素鐵,吸收率通常非常低。同時植物性食物中含有許多鐵吸收的抑制因子,如草酸等成分,可以明顯抑制鐵的生物吸收和利用。特別是菠菜當中的草酸含量要比其他的蔬菜高很多,所以不建議兒童多吃菠菜。
      

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