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張貴志 聊城市第二人民醫院 副主任醫師
擅長: 胃食管反流,消化性潰瘍,消化道出血,胰腺炎
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2021-09-14 21:35:49
長芽的土豆不能食用，以免土豆產生的龍葵素，引起食物中毒。可表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀。如果中毒嚴重，還會有意識障礙，甚至是休克。需要立即去醫院洗胃、導泄治療。
食用存儲不當或發芽土豆時，可以導致機體出現中毒表現，一般多以消化道癥狀為首發，患者可以表現為惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等急性胃腸炎癥狀，與此同時患者可以出現頭暈，頭
疾病百科| 胃炎（別名：胃粘膜炎癥）
掛號科室：消化內科
溫馨提示：
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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