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周凱 景德鎮市第二人民醫院 主治醫師
擅長: 擅長常見內科疾病的診斷及中西醫結合治療，擅長運用推
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2021-09-07 11:48:31
病情分析：您好，血糖高的患者是可以吃高粱米的。高粱米具有和胃、溫中、消積、澀腸、止瀉的功效。對于消化道系統的疾病有較好的治療效果，部分糖尿病患者在服用口服降糖藥期間會出現消化道的癥狀，是適用于糖尿病患者的，但建議需要控制食物的量。可以將高粱米做成米飯或者是烙餅等。不建議煮成稀飯食用。若煮成稀飯食用，高粱米中的淀粉會溶于水中，容易被人體消化吸收，引起血糖升高。
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