一般來說骨折后是可以吃任何蔬菜的。蔬菜中富含大量維生素，對于骨折的恢復是有著很好的幫助的，多吃新鮮的水果也能達到同樣的效果。在骨折恢復過程中要注意多休息，盡量避免過度勞累，尤其是骨折部位盡量避免活動，以免加重損傷。在拆除石膏后要注意采取合適的方法進行鍛煉。
      

      出現骨折以后，可以多吃一點新鮮的綠葉蔬菜，比如小白菜，油菜，菠菜，芹菜之類的蔬菜，含有豐富的纖維素維生素。而纖維素，維生素吸收以后有利于胃腸道消化吸收，能夠促進胃腸功能恢復，還能夠促進骨折斷端腫脹，疼痛情況恢復，對于骨折恢復有很好的幫助作用。