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孟潔 江西省中西醫結合醫院 主治醫師
擅長: 慢性胃炎，潰瘍，肝炎，潰瘍性結腸炎
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2021-09-04 09:02:50
指導意見：
血糖高能否吃海蝦，取決于血糖高的原因和是否存在其它病癥，以及個人體質是否對蝦過敏來進行判斷，要因人而異。血糖高分為三種情況，分別是糖尿病患者、糖耐量異常患者、一過性高血糖。值得注意的是，有部分糖耐量異常的患者在第二年是可以轉化成糖尿病的，轉化率大約是8%左右。對于糖尿病的患者可以吃蝦，蝦中含有大量的蛋白質、優質蛋白，還含有大量的礦物質、飽和脂肪酸、鈣、磷等。
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