可以清熱祛暑,因為從中醫食療的角度上來講苦瓜性苦寒,因此對于暑熱煩渴、中暑所導致的不適,如果適當的食用苦瓜,都有著很好的清熱祛暑的好處。可以明目,所以對于目赤腫痛、眼睛紅腫,如果適當的食用苦瓜,都有著很好的明目的功效。經常吃苦瓜的壞處,可能會導致脾胃消化功能的下降,因為苦瓜偏寒涼,對于脾胃虛弱的人,如果吃得過多就會寒上加寒,導致消化功能的下降。
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