這是臨床上經常碰到的一個誤區,認為糖尿病的病人不能吃米飯,很多病人為了降血糖,通過饑餓療法來降血糖這是不對的,還有一些病人不吃飯光吃菜,菜里面的油分也是比較多的,這樣血糖也不一定能下降。
糖尿病的病人要科學合理的搭配飲食,首先要根據一天的運動量及體重指數來定每天的總的熱量攝入,總的熱量攝入40%到60%是碳水化物,也就是米飯這一類的淀粉類食物,20%左右是脂肪,20%左右是蛋白質。
所以,糖尿病的病人肯定是可以吃米飯的,只是要控制一天的總量。
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