吃苦瓜炒蛋確實有一定的減肥作用。苦瓜炒蛋主要是用新鮮的苦瓜和雞蛋混合在一塊,經過油炒之后制作而成的一種食物。這種食物中的熱量含量比較低,含有豐富的纖維素、揮發油。攝入體內之后可以有效的促進腸道蠕動、加速身體內廢物的排出,可以降低血壓、降低血脂,從而達到減肥的作用。而從中醫學的角度來講,這種苦瓜炒蛋可以清熱利濕、解毒消腫。
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