急性關節炎可以吃一些新鮮的筍子，但是不要吃腌制的筍，盡量飲食清淡一些，多吃一些新鮮的蔬菜，水果和優質蛋白的食物，平常要注意保持作息的規律，不要吃生冷油膩，刺激性的食物。
      

      膝關節炎患者吃竹筍是可以的，竹筍的營養價值高，而且有利于關節的恢復，并不會影響病情，吃一些竹筍還能強健筋骨，對骨骼發育也有好處。在治療膝關節炎過程中建議飲食多清淡多營養，可以經常吃一些能伸筋健骨、活血化瘀的食物，也可以經常吃含蛋白質以及鈣含量豐富的食物。
      

      關節炎是臨床上比較常見的，關節退變性疾病，一般是長期勞損，過多的運動，受傷受涼的原因導致，這個急性關節炎發作的話，適合吃筍子，沒有關系的，這個是不用擔心的
      
      以上是對“急性關節炎可以吃筍嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！