您好,一般情況下,番茄富含豐富的維生素C和鈣、鐵、磷,番茄不能空腹食用,番茄含有棉膠質、果膠成分會和胃酸發生化學反應,形成不可溶的塊狀物質,堵住胃口造成胃的壓力升高,胃部造成傷害,造成劇烈的腹痛。番茄在飯后服用,食物和胃酸混合,降低胃酸濃度不易結成硬塊。祝您生活愉快!
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