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舌癌化療期間怎么保護味覺

保密 | 0個月 2021-08-16 20:05:15 1人回復 來自

健康咨詢描述： 舌癌化療期間怎么保護味覺

醫生回復區
許慶天
許慶天 馬鞍山市人民醫院   主治醫師 擅長: 急慢性鼻炎，急慢性咽炎，扁桃體炎，兒童腺樣體肥大， 幫助網友：37208
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2021-08-16 21:23:27 我要投訴

      患者或家屬在烹調時可加入糖或檸檬，增加飯菜的甜味及酸味，刺激患者的味蕾。在食材選擇上，癌癥患者應避免食用苦味較強的食物，如芥菜等。烹調時，患者或家屬可選用味道較濃的食品，如：香菇、洋蔥等。為了增加癌癥患者對脂肪、蛋白質的補充，在烹調前肉類前，可先用少許酒、果汁浸泡或混入其他食物中食用。也可經常變換食物質地、菜色搭配及烹調方法等以增強癌癥患者對嗅覺、視覺的刺激，彌補其味覺的不足。
      

疾病百科| 舌癌（別名：舌巖，舌疳）

掛號科室：口腔科

溫馨提示：
要注意口腔衛生，做到每天早、晚刷牙，飯后漱口。

舌癌是口腔頜面部常見的惡性腫瘤，男性多于女性，多數為鱗狀細胞癌，特別是在舌前2/3部位，腺癌比較少見，多位于舌根部;舌根部有時亦可發生淋巴上皮癌及未分化癌。... 更多>>

病因  治療  預防  食療  好發人群：多發生于40－60歲之間、男性多于女性 常見癥狀：吞咽困難、舌炎、舌頭上有長時間不愈潰瘍、[詳細] 是否醫保：醫保疾病 治療方法：藥物、手術治療
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