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如何做菜可以降低致癌風(fēng)險(xiǎn)?

保密 | 0個(gè)月 2021-08-15 20:10:34 1人回復(fù) 來(lái)自

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苗露
苗露 鄒平市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 動(dòng)脈硬化性疾病 腦中風(fēng) 腦梗塞等疾病 幫助網(wǎng)友:36767
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2021-08-15 22:32:07 我要投訴

      烹飪食物時(shí)最好使用燉,或者是微波爐這幾種方法,而避免使用燒烤和油炸,這樣就能減少致癌物的形成。不當(dāng)?shù)娘嬍澈苋菀讓?dǎo)致癌癥的出現(xiàn),在飲食上需要控制鍋內(nèi)食物的溫度,最好是低溫烹調(diào)。
      

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