喝醋雖有減肥的功效,但早上空腹對胃很容易引起不適,不建議早上空腹喝。由于早上胃腸中沒有食物,很容易刺激胃酸分泌過多,對胃黏膜造成損害。醋中含有多種酸性物質,如果酸和檸檬酸,空腹喝很容易損傷胃腸粘膜。最好飯后喝,利于食物消化與吸收。
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