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有問必答網 → 兒科 → 小兒內科 → 腦膜炎后遺癥能吃蜂蜜嗎

腦膜炎后遺癥能吃蜂蜜嗎

保密 | 0個月 2021-08-13 13:31:03 1人回復來自

健康咨詢描述：腦膜炎后遺癥能吃蜂蜜嗎

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2021-08-13 14:21:39 我要投訴

腦膜炎可以吃蜂蜜。可以吃，但在食用蜂蜜時要注意不宜與韭菜同食，因為韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。而且不能用沸水沖飲，原因是蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。