指導意見：
      多吃些水產海味食物如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用
      

      頸動脈粥樣硬化斑塊的病人飲食應該是以低脂、低鹽、低油的飲食為主。多吃蔬菜、水果纖維素的食物。
      因為高膽固醇血癥、高脂血癥，包括高血壓、二型糖尿病，拋開遺傳的因素，一般常見的都是病從口入。長期的高膽固醇、高血脂、高油、高辣、高鹽的飲食所導致的。所以頸動脈粥樣硬化斑塊的病人建議是低油、低脂、低鹽的飲食是最佳的。