脂肪肝患者的治療飲食是一大關鍵，主要以清淡飲食為主，多吃新鮮的蔬菜，蔬菜最好是以綠葉蔬菜為主，比如多吃青菜、芹菜、卷心菜、包菜、花菜，盡量少吃芋艿、馬鈴薯、等淀粉含量高的蔬菜。
      

      患有脂肪肝的患者可以吃一些綠色的蔬菜，像菠菜，芹菜，韭菜，油菜等，不要進食高脂肪的食物，患有脂肪肝的患者應低脂、低膽固醇，低鹽飲食，患者不要飲酒，應多做戶外活動，多做有氧運動，減少脂肪堆積，有利于脂肪的調理和治療。