指導(dǎo)意見：
      急性胃腸炎可由以下原因引起，食物衛(wèi)生條件不夠、食物腐敗變質(zhì)、進(jìn)食變質(zhì)的食物，引起細(xì)菌性食物中毒。吃冷的食物會(huì)刺激胃，也會(huì)引起胃部不適，腸胃胃病抵抗力減弱，細(xì)菌敏感性增強(qiáng)，從而可輕易傳染疾病。不良的飲食習(xí)慣，如暴飲暴食、過度吸煙、酗酒、濃茶、過量攝入油膩、辛辣的食物，不注意飲食的質(zhì)量和飲食規(guī)律。此外，急性胃腸炎是一種胃黏膜的急性炎癥，臨床表現(xiàn)的惡心、腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀，這種疾病是由沙門氏菌引起，其更多屬于嗜鹽菌感染，可能是由于金黃色葡萄球菌感染。還有一些物理和化學(xué)因素也會(huì)引起急性腸胃炎，所以，急性腸胃炎的原因有很多。