指導意見:
您好:脂肪肝患者的飲食要低脂,低膽固醇,不能動物內臟,肥肉,動物油,魚籽,蛋黃,奶油,蛋糕,燒烤,油炸食物,避免暴飲暴食,禁止飲酒,飲食以清淡為主,多吃蔬菜水果及粗糧雜糧,堅持運動,保持正常體重。
指導意見:
脂肪肝是由多種病因引起的肝臟脂肪性變,肝內脂肪含量超過肝臟重量的5%,即稱脂肪肝。由于近年來生活水平的提高,飲食結構的變化及預防性措施的相對滯后,脂肪肝的發病率持續升,酒精、營養過剩、肥胖已成為引起脂肪肝的主要病因。脂肪肝雖然是良性病變,但其纖維化的發生率高達25%,如能早期預防、治療,可以阻止脂肪肝的進一步發展。脂肪肝患者在飲食中應注意幾點:1.脂肪肝患者首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物,限制油脂類食物。2.脂肪肝患者還應保證充足的維生素供應。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果,對胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、粉絲等含糖較多的食物應適當限制。3.脂肪肝患者還應當限制吃鹽,每天吃鹽要控制在6克以下。4.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物,如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,還要少喝肉湯、雞湯、魚湯等,防止體重增加。5.脂肪肝患者應禁酒,因酒精進入體內95%以上在肝內分解代謝,大量長期飲酒還可引起酒精肝,使脂肪肝加重。6.脂肪肝患者在肝功異常時,不適宜做體育鍛煉,待肝功正常后可加強鍛煉。
溫馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要調配合理,作到粗細搭配,營養平衡,足量的蛋白質能清除肝內脂肪。適當的進行體育鍛煉,心情要開朗易暴躁。
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