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薺菜對人體健康有什么功效？

男 | 0個月 2021-07-11 21:39:53 1人回復 來自

健康咨詢描述： 薺菜對人體健康有什么功效？

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趙宇
趙宇 齊齊哈爾市中醫醫院   副主任醫師 擅長: 冠心病，心衰，心律失常。呼吸系統疾病，慢阻肺，哮喘 幫助網友：14975
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2021-07-11 22:39:34 我要投訴

      薺菜可以預防癌癥，薺菜中含有豐富的維生素c，可以防治亞硝酸鹽和硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，可以預防胃癌和食管癌，促進胃腸蠕動，薺菜中含有大量粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，緩解夜盲癥，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，是治療干眼病夜盲癥的良好食物，還有抗凝血和降血壓的作用
      

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