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醫生回復區
2021-07-10 23:39:31 我要投訴
吃薯類可以有一定的預防便秘，但是吃多了容易出現反酸腹脹，胃部不適的癥狀，薯類含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素，維他命a維他命B等多種微量元素，營養價值是極高的，所以我們可以適量的使用。
謝鋒藝 晉江市中醫院 主治醫師
擅長: 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾
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2021-07-10 23:04:46
纖維素不是最多，但是最好。紅薯所含的纖維素雖不如菜葉多，但以水溶性的為主，總纖維含量也不少，是防治便秘較好的食物。挑選時，盡量選顏色深的，所含的類胡蘿卜素等營養物質更豐富。
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