如果患有腎炎疾病,要注意清淡飲食,不要吃特別辛辣刺激性的食物,可以多吃一些水果蔬菜,但是盡量不要吃豆制品,否則很可能會導致腎臟的負擔加重的。如果腎炎伴有高血壓也要減少蛋類物質的攝入,蛋白質當中含有大量的膽固醇,這些都不利于腎臟的排泄。要低鹽飲食,控制鈉含量攝入,不吃腌制或鹵制品等。
腎炎患者應該是低鹽、優質低蛋白飲食,同時多吃新鮮的蔬菜、水果,蔬菜以各種綠葉蔬菜為主。低鹽主要是指避免吃腌制食品,如咸魚、咸菜等,鹽的攝入量較高會導致血壓控制不穩定,腌制食品也含有較多的亞硝酸鹽,對身體有害。應該多吃動物蛋白,占所有蛋白攝入量的50%以上,如瘦肉、魚肉、蛋、奶、蝦等。蔬菜應該多吃西紅柿、黃瓜、蘿卜、香菇、白木耳、扁豆、蠶豆等蔬菜,均含有豐富的維生素、礦物質、葉綠素,同時能夠降低體內的尿酸,堿化尿液,對腎臟有保護作用。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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