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高笑娜 聊城市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 消化性潰瘍，淺表性胃炎，消化不良，手足口病。
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2021-07-05 14:22:11 我要投訴
根據(jù)你所描述的情況來(lái)進(jìn)行分析，主料主要有豬肝，胡蘿卜，黃瓜，調(diào)料有料酒，醬油，蔥，姜，蒜。用清水加幾滴白醋，把豬肝泡兩個(gè)小時(shí)最好，切片用料酒醬油腌15分鐘左右，胡蘿卜，蔥姜蒜切片，黃瓜切條。炒蔥姜，蒜和胡蘿卜至胡蘿卜變軟變金黃，放入豬肝大火不停翻炒，三分鐘左右加入黃瓜條，出鍋加雞精即可。
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