糖尿病患者可以在血糖控制達標時選擇低糖含量的水果,少量進食。關于草莓,可以肯定的是糖尿病患者可以吃。草莓含糖量在4%-7%,升糖指數為32%,熱量低且營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,此外,它含有多種維生素,尤其是維生素C含量高、果膠和膳食纖維,是對糖尿病患者有益的水果,糖尿病患者在血糖達標時可食用,每天使用量在100克以內。草莓雖然熱量低、含糖量低,但也要選擇吃的時機,要在餐前1小時或餐后2小時血糖水平低時食用,以免引起血糖波動。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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