豆豉是日常生活中一種很常見的食物，要是老年人常吃豆豉的話就會有很多的好處，尤其是可以起到預防腦血栓的作用，因為豆豉中含有豐富的蛋白質、脂肪以及碳水化合物等營養物質，而且最重要的是富含多種氨基酸，這些營養物質的均衡攝入，就會有預防腦血栓出現的作用，老年朋友想要預防腦血栓的發生，一定要多吃點豆豉，豆豉還會有開胃消食、祛風散寒的作用，對預防老年癡呆癥的發生也會有一定效果，平時一定要正確合理搭配自己的飲食，保證飲食清淡營養均衡很重要。老年人一定要經常鍛煉身體，只有增強體質，免疫力，才能更好預防一些疾病的出現，不能總是處于亞健康狀態中，比較適合老年人進行的運動就是慢走，快走，太極，舞劍，廣場舞等等，還應該有良好的心態，心情舒暢對老年人預防腦血栓疾病也會有很大幫助，絕對不能有很大壓力和負擔，也不能總是出現脾氣暴躁的情況，要控制好自己的情緒，避免大起大落的情緒出現。最后，預防腦血栓很重要，因為腦血栓會給人們造成很多很嚴重的影響，所以說人們一定要重視起疾病的預防和治療，平時一定要積極控制血壓，血糖以及血脂，因為要是出現三高狀態的話，也會有可能增加患有腦血栓的幾率，對身體健康不利