肝硬化患者可以食用黃豆芽,因為它含有更多的蛋白質和維生素,有利于補充身體的需要,但一定要注意豆芽的煮熟程度,然后必須注意慢慢嚼。因為一些豆芽仍可能是硬的和粗糙的,避免吃太多。肝硬化患者飲食以清淡,易消化為主,產氣量少的食物為主,合理搭配碳水化合物,蛋白質及豐富的維生素,還要避免進食辛辣、刺激和油膩食物。
溫馨提示:
適當減輕勞動強度,防止并發癥的出現,維持健康和延長壽命。
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