因為黃瓜中碳水化合物含量是非常低的,食用后并不能為機體提供能量。如果晚上只進食了黃瓜,機體為了能量代謝平衡,就會加速脂肪的分解,來為機體提供能量,因此就會造成脂肪組織的減少,從而達到減肥的目的。
但是晚上只吃黃瓜對身體健康是不利的,因為黃瓜中的營養物質非常有限,如果不同時搭配其它食物,長期下來可能會導致身體出現營養不良的狀態。
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