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吃了沒熟的面粉會中毒嗎

保密 | 0個月 2021-04-24 23:36:39 1人回復 來自

健康咨詢描述： 吃了沒熟的面粉會中毒嗎

醫生回復區
劉東亮
劉東亮 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 擅長髕骨骨折、尺神經損傷、先天性髖內翻、斷指再植、 幫助網友：35239
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2021-04-25 08:01:48 我要投訴

      吃了未熟的面粉一般不會引起中毒。再使用少量沒有煮熟的面粉是不會引起中毒反應，但是食用較多會引起腸胃消化不良，腹脹以及出現輕度腹瀉的癥狀。因此，雖說吃了未熟的面粉不會引起中毒，但在使用面粉時盡量要加工成熟后再使用，應該引起胃部的不適。
      

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