健康咨詢(xún)描述: 有堅(jiān)果類(lèi)食品長(zhǎng)了霉后,放在窗臺(tái)上,之后因?yàn)閾?dān)心霉菌和黃曲霉素落在窗臺(tái)上,就把生霉的堅(jiān)果拿走,并用毛刷子蘸水涮了窗臺(tái)。這個(gè)刷子以后又刷了包,這樣會(huì)把黃曲霉素帶到包上去嗎?包要時(shí)常手摸,那么黃曲霉素是否又沾手上?每天手總是要接觸食品,都說(shuō)長(zhǎng)期吃下黃曲霉素致癌,好擔(dān)心!麻煩指教
你說(shuō)的這種情況,這個(gè)如果是東西有變質(zhì)發(fā)霉的話(huà),這個(gè)是有黃曲霉菌的,這種情況下這個(gè)食物是不能吃的,吃了以后對(duì)身體是很有害的,你現(xiàn)在這種情況你把食物扔掉了,而且放食物的地方還進(jìn)行了清洗,然后用這個(gè)刷子刷下你的包包,這個(gè)上面基本上就沒(méi)有什么黃曲霉菌了,所以不必?fù)?dān)心。
謝謝劉醫(yī)生! 放霉變食品的窗臺(tái)我用毛刷子帶水涮過(guò),之后我又用毛刷子涮包,我擔(dān)心毛刷子把黃曲霉素帶到包上,我又常用手接觸包。 麻煩您再回復(fù)一下。衷心感謝!
這個(gè)不會(huì)的,你不必過(guò)于擔(dān)心,這個(gè)霉菌你已經(jīng)刷過(guò)了,而且這個(gè)刷子你肯定也用水沖洗的,上面就不會(huì)有太多的霉菌了。
讓劉醫(yī)生麻煩了。我現(xiàn)在經(jīng)常擔(dān)心霉菌產(chǎn)生的黃曲霉素,1.是否我們吃下去的糧油都有一點(diǎn)黃曲霉素,但只要含量不超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),就沒(méi)有什么危險(xiǎn)?2.日常生活中極少的黃曲霉素即使吃下,沒(méi)到一定量也無(wú)事嗎?就比如我說(shuō)的刷子上殘留點(diǎn)又帶到包,包又傳到我手和其它物品,最后可能又進(jìn)入口。
這個(gè)如果你吃這個(gè)東西對(duì)身體肯定是不好的,但是現(xiàn)在的食品來(lái)說(shuō)是不能完全避免的,不超標(biāo)對(duì)人體的危害就不是太大,因?yàn)槿梭w可以把它代謝掉。
劉醫(yī)生,那么像我上面講的刷子上可能殘留點(diǎn),又弄到包上,手又摸包,手再摸食品,這樣吃下去的很少嗎?對(duì)身體危害可以不考慮嗎? 再次感謝您!
這種情況是沒(méi)事的,你說(shuō)的這第1步都是殘留,然后又不知道過(guò)了多少的步驟,那到你的身體里基本上就沒(méi)有了。
針對(duì)上述情況,建議日常保上清潔衛(wèi)生的生活方式。并且要避免長(zhǎng)期食用黃曲霉素。可以到醫(yī)院定期進(jìn)行體檢。如果有癥狀出現(xiàn),不見(jiàn)于盲目使用藥物。需要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下。進(jìn)行積極的治療。
你的問(wèn)題,考慮你說(shuō)的情況手上不會(huì)有黃曲霉素的,不必?fù)?dān)心的,建議時(shí)刻做好手衛(wèi)生消毒處理,保持手部干爽干凈是不會(huì)有病菌的,同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì),提高自身免疫力,預(yù)防感染性疾病的發(fā)生,生活作息規(guī)律,不要熬夜
以上是對(duì)“擔(dān)心手上長(zhǎng)期沾黃曲霉素”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
謝謝馮主任!刷子如果有,又去涮包,手又摸包,手不就有黃曲霉素了嗎?麻煩您解釋一下
水都稀釋掉了,沖走了
本品用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細(xì)胞內(nèi)...[說(shuō)明書(shū)]
1.化膿性鏈球菌引起的急性咽炎、急性扁桃體炎。 ...[說(shuō)明書(shū)]
看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風(fēng) 牛皮癬
就醫(yī) 疾病信息 健康經(jīng)驗(yàn) 癥狀信息 手術(shù)項(xiàng)目 檢查項(xiàng)目 健康百科 求醫(yī)問(wèn)藥
用藥 藥品庫(kù) 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品
有問(wèn)必答 內(nèi)科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產(chǎn)科 腫瘤科 康復(fù)科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營(yíng)養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線