根據你的描述，接種新冠疫苗后，應該避免飲酒喝咖啡、碳酸飲料及濃茶，避免辛辣刺激性食物及生冷食物，注意休息，避免過度勞累。主要是預防疫苗的不良反應，及產生抗體。一般要一周后就可以不用忌口了。
      

      注射新型冠狀肺炎疫苗以后，三天之內不能吃辛辣刺激性食物，以及海鮮等食物，一周以內不能喝酒，以免影響抗體產生。導致注射疫苗失敗。七天以后可以正常飲食。
      

      指導意見：
      你好，今天下午接種新冠疫苗晚上是不能喝酒、不能吃辣的，有可能引起注射部位紅腫，疼痛，發癢等，引起發熱，嘔吐，眩暈等一過性不良反應，注射新冠疫苗后，注意飲食清淡，不要喝酒，不要吃辛辣刺激性食物
      
      以上是對“今天下午接種新冠疫苗晚上能喝酒么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！