您好，根據您的病情描述，考慮您患有咽喉部異物存留的可能性較大，建議您去耳鼻咽喉科就診，檢查口咽部有無異物存留，行電子鼻咽喉鏡檢查，排除患有咽喉部異物的可能性，有可能是火燒劃破咽喉部黏膜，導致局部黏膜腫脹的可能性較大。
      

      如果你吃飯時總是感覺卡在喉嚨處，那么您還是應該做個食管鏡檢查，確診一下具體的病情癥狀，平時要注意盡量時不要吃一些油炸刺激性的食物，主要是要靠日常生活飲食的改善保養。
      

      這種情況的話，建議要去耳鼻喉科完善相關的檢查，必要的時候可能要借助器具把火燒皮給夾出來。因為如果咽不下去的話，有可能會導致咽喉粘膜的損傷會比較嚴重。
      
      以上是對“吃飯時火燒皮卡在喉嚨”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好如果是影響正常吞咽食物，那么需要檢查電子喉鏡觀察咽喉部位詳細情況，是否存留異物可能，
      指導意見：
      如果是沒有影響吞咽，那么自然不必擔心害怕，觀察便可，近期內不要進食辛辣刺激性食物，防止刺激黏膜引起疼痛，最好檢查排除，異物存留，或者是粘膜破裂。