病情分析：根據您敘述的癥狀，患者出現口咽部粘膜充血腫脹，雙側扁桃體充血腫脹，與上火有關系，與辛辣刺激性食物有關系。指導意見：如果不過敏可以口服消炎藥如頭孢克洛或者阿莫西林消炎治療，加用藍芩口服液清熱解毒治療效果會更好。

      這種狀況呢應該是考慮扁桃體發炎的問題了，有可能和上火有關，也有可能是和感冒受寒等因素都有關系，一般這種情況使用阿莫西林，六神丸等藥物去治療改善就可以。然后注意飲食清淡一些。
      

      機體火盛，機體免疫力下降，咽部黏膜存在炎癥刺激，可以吃一些頭孢克肟及清熱瀉火藥，配合做一下霧化治療，必要時可以去醫院耳鼻喉科檢查一下，近期避免進食辛辣刺激食物，合理作息，多飲水，多吃新鮮蔬菜水果。
      以上是對“最近一直上火，應該是扁桃體發炎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      你好，根據你的描述，考慮是咽候炎導致的癥狀，建議你飲食清淡，避免辛辣刺激性的食物，多喝水，多吃新鮮水果和蔬菜，可以口服頭孢克肟片復方瓜子金顆粒或者慢嚴舒檸顆粒進行治療，平時要注意保暖避免受涼。