土豆和雞蛋一起煮熟可以吃嗎他們說(shuō)會(huì)中毒
男 | 18歲 2021-01-24 13:03:16
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健康咨詢描述： 土豆和雞蛋一起煮熟可以吃嗎？他們說(shuō)會(huì)中毒。土豆和雞蛋煮熟一起可以吃嗎？他們說(shuō)會(huì)有毒，會(huì)吃了會(huì)中毒。
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2022-09-27 22:08:27 我要投訴
土豆配雞蛋是不會(huì)引起中毒癥狀的，但是土豆中確實(shí)含有胰蛋白酶抑制劑，這種物質(zhì)會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，也就是說(shuō)，土豆和雞蛋放在一起煮，容易影響雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分，吸收和消化，盡量不要把雞蛋和土豆放在一起，否則會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失的情況，有的人也會(huì)出現(xiàn)不同程度的腹痛，腹瀉等現(xiàn)象主要是由于胃功能比較弱所導(dǎo)致的
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