長期吃豆腐是不一定會引起腎結石，豆腐吃得過多的話會增加含鈣結石的發病率，但并不是說吃豆腐就能容易結石。但是如果患了腎結石最好不要吃豆腐，因為大豆食品里面含有草酸鹽和磷酸鹽比較高，過量攝入會引起草酸鈣磷結晶體，從而加重結石的病癥。

      你好，首先豆腐作為豆制品是優質蛋白質的食物來源，它容易消化，其中的蛋白質所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當，易于消化吸收，各個年齡都適合。常吃豆腐有降低血脂、預防心血管疾病的作用。如果血尿酸比較高的話，建議還是適當少吃，要多飲水。