根據你的描述，這種情況考慮是飲食不當導致的口腔黏膜損傷，建議暫時觀察，或者使用康復新液漱口，同時注意飲食清淡，不要吃辛辣刺激性食物和太熱的食物，多吃富含維生素的新鮮蔬菜水果。
      

      照片很模糊，看不清楚，有可能就是過燙干硬食物刺激導致。有可能形成了口腔潰瘍。局部使用西瓜霜噴劑或冰硼散。同時使用康復新液漱口。如果疼痛明顯，可以涂抹利多卡因。清淡飲食，避免過燙干硬食物。
      

      這可能是燙傷損傷了口腔黏膜引起了炎癥，可以涂上開喉劍噴霧劑，這個有消炎的作用，可以連續治療3~5天，注意不要吃很硬的食物，可以吃流食，比較軟的食物，多喝水，可以促進疾病的恢復。
      
      以上是對“飯菜溫度太高導致的口腔上顎燙傷，長水泡”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你說的這種情況結合你發的圖片，考慮懸雍垂充血水腫，與飲食不注意刺激燙傷、體內有熱上火有關系。
      指導意見：
      建議去醫院耳鼻喉科就診，讓醫生處理一下，可以用消毒針頭把水腫的血泡挑破，再涂抹碘伏或者碘甘油消毒，康復新液含漱，清淡軟食，忌食辛辣刺激性食物，觀察一下效果。