根據你的描述，骨折患者在恢復期建議不要吃牛肉，牛肉屬于發物，不利于傷口恢復，飲食清淡，多吃高蛋白和富含鈣的食物，多吃富含維生素的新鮮蔬菜水果和粗纖維食物。
      

      病情分析：
      你是咨詢骨折患者是否可以吃牛肉，過兩天要手術治療。
      指導意見：
      骨折患者可以吃牛肉的，這沒有問題的，牛肉含有豐富的營養物質，對傷口的恢復是有益處的，不用擔心的。

      病情分析：
      你好，對于骨折的病人可以吃牛肉,但是一定要在骨折兩周以后食用。因為牛肉屬于大熱量的肉制品,骨折的早期,骨折端有明顯的腫脹、疼痛,并且病人外傷以后胃腸道功能沒有完全恢復,而早期食用牛肉以后很容易導致腫脹、疼痛的加重。并且高熱量的牛肉不利于胃腸道的吸收,從而會引起腹脹、腹痛,甚至便秘的情況。
      指導意見：
      但是骨折兩周以后,病人骨折端疼痛明顯的減輕,腫脹消退,胃腸功能恢復,這時可以適當的多吃一點牛肉,來補充病人的體質。并且牛肉中含有豐富的蛋白質,能夠吸收以后促進骨折端骨痂的生長,從而促進骨折的愈合。所以說骨折的病人,早期兩周內盡量不要食用牛肉。但兩周以后,可以適當的多給點牛肉,來促進骨折的愈合。
      以上是對“骨折患者可以吃牛肉嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！