若切的皮全部下來了，不要戴著皮去醫院。要及時去醫院處理傷口，若缺皮很少很淺，可以及時換藥自行愈合。若缺皮較多，有時需要植皮，可根據具體情況而定。
      

      你好，很高興能為你解答問題，根據你描述情況分析。切菜切到手指，出血不止。在家可以吸煙壓迫止血，及時到醫院檢查就診。需要清潔消毒，必要時需要縫合，因此切掉的肉皮需要捎著，必要時縫上。希望我的回復能給你幫助。
      

      病情分析：
      你好，這種情況應該去醫院檢查一下，是否有切口比較深，如果切口比較深，就需要縫合，切口不深消毒止血就可以。
      指導意見：
      你好，建議你首先需要注意局部的衛生可以做一下，局部壓迫止血看看，如果沒有效果，那就必須去醫院處理。
      
      以上是對“切菜切到手指了，皮破了，一直流血”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，根據你的情況，用刀切到手，一直流血，有可能有粘膜血管的損傷，不止血，需要去醫院縫合止血，你盡快去醫院吧
      指導意見：
      注意休息，均衡營養的攝入，保持皮膚清潔，如果只是切到部分皮膚，較表淺，可以去醫院處理傷口，加壓止血，不需要縫合