包裝袋里的花生過期一年了
男 | 20歲 2020-06-21 13:47:35
2人回復
來自
健康咨詢描述： 包裝袋里的花生過期一年了，我爸又拿它和雞肉一起炒了，菜還能吃嗎？我爸說這包裝袋里的花生之前炒熟過的。保質期只是個參考
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醫生回復區
2020-06-21 14:06:27 我要投訴
包裝袋里的花生過期了，已經過期一年了，即使用它炒菜，我覺得也不能吃了。花生過期，容易產生黃曲霉毒素，有致癌作用，建議還是不要使用。食物過期就不能使用了，建議使用在保質期內的。
2020-06-21 14:09
ask8804545854
追問
我是吃了幾塊雞肉，沒吃花生米，后來看包裝袋過期一年了，
2020-06-21 14:11醫生回答：
建議和他一起炒的其他的菜也盡量不要吃了。
2020-06-21 14:02:02 我要投訴
病情分析：
您好！包裝袋里的花生過期一年了，用它和雞肉一起炒了，雖說扔了可惜，但是還是建議不要吃了。
指導意見：
食品的保質期是由《藥典》的規定和實驗室數據雙重確定的。在保質期之內的食物可以放心食用，但是都已經過期一年了的食品是肯定不能吃的。
2020-06-21 14:06
ask8804545854
追問
我剛才只吃了幾塊雞肉，花生米不敢吃。我看有的花生米都變透明了。
2020-06-21 14:10醫生回答：
哦，只吃了幾塊雞肉，沒有吃花生米，問題不大，如果出現腹痛嘔吐腹瀉發熱等，建議去醫院就診。
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