依據您所描述的病情經過，您家老人水腫可能和貧血和低蛋白血癥有關系的。建議您復查肝功和血常規，還有腎功能和電解質。如存在貧血需要關注大便顏色，如發黑需要住院治療。低蛋白血癥需要補充肝病病人用的蛋白質粉提升蛋白水平，水腫就會逐漸緩解。
      

      根據你描述的情況分析，目前老人水腫的癥狀考慮是由于體內貧血和低蛋白血癥有一定關系。由于肝硬化的病癥導致飲食不佳缺少一定的營養，所以會引發貧血的癥狀。目前老人的癥狀，建議到醫院做，肝和血常規化驗。同時還要通過住院的治療提高蛋白的數值，讓水腫逐漸緩解。