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吃沒炒熟透的甜豆會不會中毒

女 | 21歲 2020-02-12 13:06:24 1人回復來自

健康咨詢描述：吃了沒炒熟透的甜豆，目前沒什么感覺，但是我媽媽吃了拉肚子，不知道是不是中毒

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2022-11-02 20:14:09 我要投訴

你好，很高興為你解答問題。豆類食物中都含有皂角素。如果沒有煮熟，會出現中毒現象。你的母親出現惡心嘔吐，考慮為沒有煮熟的甜豆出現的中毒現象。最好給予抗生素阿莫西林或者諾氟沙星治療腹瀉，嚴重者需要給予蒙脫石散及補液鹽，防止腹瀉出現的脫水。

用于成人急、慢性腹瀉，兒童急性腹瀉。 ...[說明書]

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