，乙肝病毒是不會，存活多長時間的，在沒有明顯的液體的情況下是不會通過物體間接感染的，乙肝病毒，主要傳播途徑，是母嬰傳播血血液制品，和皮膚粘膜破損，間接傳播是不存在的。艾滋病是性病，主要通過不潔性交傳播，血液傳播，主要是輸血，吸毒公用注射器傳播，傷口傳播，必須是艾滋病人的新鮮血液，進入你新鮮的傷口，才有可能傳播。
      

      病情分析：
      乙肝艾滋病都屬于很常見的傳染病，一般都會通過性傳播或者是血液傳播。
      指導意見：
      像你說的這種情況手受傷了，只是接觸別人吃過的剩飯生菜，這種情況應該不會傳染這些疾病的，所以你也不用過于擔心。
      
      以上是對“醫生這樣會被傳染乙肝艾滋嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！