病情分析：
      你好，針對你的癥狀描述，你這種情況很可能是濕疹，建議你最好是去正規的醫院皮膚科就診。
      指導意見：
      建議盡早的就診于正規的醫院皮膚科，積極配合醫生進行檢查，明確您的健康情況，并在醫生的指點下系統的進行治療和處理，一定要注意保持個人衛生，工作或干家務活時最好是帶防護手套，飲食上適當的戒辛辣刺激性食物的攝入，對健康的恢復會有很大的幫助。
      

      病情分析：
      你好，根據你的病情描述和看到你的圖片，手掌手指脫皮，局部發紅。
      指導意見：
      建議不要用手去撕掉皮皮，平時飲食方面忌辛辣刺激食物，多食蔬菜水果之類補充維生素，飲食葷素搭配，粗細搭配，加強營養，手掌及手指部位可以涂抹魚肝油軟膏，必要時可以實際去正規醫院皮膚科看醫生檢查一下。
      
      以上是對“我雙手掉皮怎么回事啊！”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！