這個主要是燙的食物引起的食道粘膜受損的癥狀，有的人癥狀明顯引起的交感神經興奮癥狀可能。注意有無噯氣反酸及惡心嘔吐的癥狀。注意休息清淡飲食，不要吃太燙的看看怎么樣，不緩解進一步檢查。
      

      吃太燙的東西，感覺整個人不大舒服，脖子發麻，胸口發悶，上不上來氣，考慮太熱刺激胃食道迷走神經興奮有關系，建議你以后盡量不要吃太熱的食物。可以吃點嗎丁啉，鋁碳酸鎂片治療幾天看看情況
      

      病情分析：
      根據你敘述的情況，吃發燙的食物，對口腔粘膜以及食管粘膜和胃都有不良的刺激
      指導意見：
      我建議你還是到醫院做進一步的檢查，上消化道鋇餐，口腔的檢查，此外，要改掉不良的生活習慣，吃熱的發燙的食物是容易引起食道的疾病，尤其是食管炎，食管癌，所以說不良的生活習慣會影響人的疾病的產生
      
      以上是對“吃燙的東西整個人脖子發麻胸口悶上不來氣”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      吃燙的食物會影響口腔黏膜，經常吃很可能會造成黏膜脫落，有時會造成口腔潰瘍，而且恢復時間比較慢。會對胃和食道造成一定的傷害，而且有時傷害不可逆轉，時間長以后會影響到健康，很可能會燙傷胃黏膜，時間長后可能會患上很嚴重的胃部疾病。為避免口腔黏膜的脫落、食道和胃的傷害，盡量減少吃燙食物。
      指導意見：
      人類能夠承受的溫度是50℃左右，如果經常吃特別熱的食物，會對身體造成傷害，所以適度的改變自己吃東西的習慣是很有必要的，尤其是有些人特別愛吃火鍋或麻辣燙等食物，一定要控制好溫度，盡量把食材弄涼一些再吃比較好。